中国旅游资源丰富，历史悠久，文明灿烂。伴随着国民收入的不断提高，旅游度假成为国民休闲娱乐的主要方式。作为全球旅游业的一个重要组成部分，国际酒店管理与旅游高端管理酒店业是经济全球化发展的主要力量。
酒店业的迅速发展，给当地政治、经济、文化的发展注入了新的活力，饭店旅游业的发展已经成为衡量一个地区整体发展水平的重要标志。在中国经济日益繁荣的今天，中国会议会展与旅游市场正以8%的速度持续增长，中国的旅游业已经进入世界前列。随着全球一体化的发展，大批侨民来到中国，中国已经成为一个旅游大国。这些都对中国旅游酒店的发展提出了更高的要求，特别是国际酒店管理与旅游高端管理。
南京大学培训中心举办国际酒店管理与旅游高端研修班的宗旨是提高管理人员的综合素质和能力。
国际国内酒店行业的现状（酒店分类、品牌定位） 国内外酒店行业发展趋势分析 现代旅游与酒店行业的展望 现代旅游与酒店行业政策法规 市场定位与品牌战略 战略目标的实施与执行力控制 连锁经营模式 | 酒店运营管理管控 酒店管理虚实一体化沙盘模拟 国际化背景下酒店业的投资机会 酒店投资与酒店资产管理 酒店投资与建设管理 酒店业设计的规范性、合理性 酒店功能及设施的长久性 酒店美学设计创新 |
教学设施：可以容纳60-300人的马蹄形教室、报告厅、U型教室等
生活设施：篮球场、排球场、图书馆、田径场、网球场、健身房等设施齐全。
住宿服务：学校门口酒店和宾馆。
餐饮服务：校内教工食堂、自助餐厅、校内酒店餐厅
课堂教学+案例教学+情景教学+拓展教学+现场教学+体验式教学+互动教学。另外，我们提供送教上门服务。
按照财政部 中组部 国家公务员局关于印发《中央和国家机关培训费管理办法》的﹝2016﹞540号通知，处级及以下人员的培训项目按照550元/人.天标准，讲课费（税后）执行标准：副职称每学时不得不超过500元，正职称每学时不得超过1000元，院士、全国知名教授每学时一般不超过1500元。每半天一般按4学时计算。
南京大学培训中心师资力量强大，以南京大学师资为主，江苏省委党校、南京市委党校、东南大学、南京师范大学、南京财经大学、南京理工大学、南京农业大学、苏州大学、南京航空航天大学、河海大学、南京审计大学等省内高校为辅，以江苏省和南京市学者型政府领导干部、上海交大、复旦大学、浙江大学等高校为补充的师资格局。
电话：025-85958306
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南京大学干部培训中心的办学条件优良，后勤保障完善，深受培训学员的广泛赞誉。南京大学培训上课地点在南京大学鼓楼校区或者南京大学仙林校区。南京大学鼓楼校区是全国重点文物保护单位金陵大学旧址所在地。南京大学仙林国际化新校区，校区规划用地4910亩，总建筑规模约120万平方米。两大校区内酒店、餐厅、食堂、运动设施齐全。
